Recepten
Friet “Imperialleke”
Categorie: Dikke sneden, Vlees
Basisproduct: Ham
Gebruiksmoment: Hoofdgerecht, Lunch
Ingrediënten
-
4 Ham aan ’t Spit Dikke Sneden
-
Martinosaus
-
4 porties frietjes in een bakje
-
2 jalapeños, gepekeld
-
Krokante ajuintjes
Bereidingswijze
-
Halveer de Dikke Sneden Ham aan ‘t Spit aan de langste zijde.
-
Maak inkepingen aan de randen van +/- 1 à 2 cm, frituur gedurende 1 min.
-
Schep de portie frietjes in een bakje.
-
Leg er de twee gefrituurde helften Ham aan ‘t Spit op.
-
Besprenkel royaal met martinosaus.
-
Werk af met krokante ajuintjes en gepekelde jalapeños.
Toon alle recepten
