Chorizo Bistro
C’est le dernier né de la gamme Bistro d’Imperial : le Chorizo Bistro. Ce chorizo est une saucisse sèche de porc fumé avec du poivron frais. Il s’inscrit dans la lignée Bistro, tout en ayant son caractère propre, comme le Bistro Pur Porc. Grâce à des ingrédients et à une méthode de production légèrement différents, le goût de Chorizo Bistro est à la fois familier et surprenant.
Un chorizo à la fois familier et surprenant
Le Chorizo Bistro n’est pas un chorizo ni un saucisson Bistro comme les autres. Sa recette est enrichie de morceaux de poivrons frais, ce qui lui donne son goût frais, intense et prononcé. Le Chorizo Bistro se distingue aussi par sa couleur rouge et son arôme surprenant.
- La qualité Bistro, reconnue et éprouvée
- Un goût unique, frais et intense
- Une couleur rouge foncé et un arôme délicieux
Une méthode de production unique
Ce qui rend le Chorizo Bistro unique, c’est aussi sa méthode de production. La plupart des chorizos ne contiennent que du paprika en poudre, ne sont pas fumés et sont préparés à partir de viande hachée. Le Chorizo Bistro contient quant à lui du poivron frais, est fumé pendant trois semaines et la viande est découpée au cutter.
- Parfaitement fumé et porté au point de maturation
- Viande finement découpée enrichie de 16% de poivron frais
- Cutterée pour une texture plus fine
La facilité d’utilisation que vous connaissez
Son goût et sa méthode de production sont certes uniques, mais la facilité d’utilisation Bistro est toujours au rendez-vous. Le Chorizo Bistro est vendu à la pièce, ce qui le rend très polyvalent, et est entouré d’un boyau de collagène que le consommateur peut facilement retirer lui-même.
- Format pratique, exclusif pour le comptoir frais
- Diverses utilisations possibles (tapas, plat de pâtes, paëlla…)
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Smaakmaker-tip
Combineer met de Bistro Deli en Bistro Ring voor een perfecte tapasplank
Recettes avec le Chorizo Bistro
Bistro Pur Porc
Le Bistro Pur Porc est le « senior » de la famille Bistro. Ce délicieux saucisson apéro symbolise depuis de nombreuses années le goût et l’apparence caractéristiques de la gamme Bistro.
Ses ingrédients et sa recette uniques n’ont jamais été modifiés. Ce saucisson est toujours composé de viande de porc pure à 100 %. Il reçoit toujours une double couche de moisissure blanche. Et il mature toujours intensément pendant trois semaines pour atteindre la perfection en termes d’arôme, de goût et de couleur.
En bref : le Bistro Pur Porc fait partie de notre patrimoine. Un classique proposé à la pièce et en collier. Un ancien qui a inspiré la nouvelle génération, dont le Chorizo Bistro. Pour une nouvelle sensation gustative dans la même famille de saveurs.