Recepten

Lasagne van omelet met tuinkruiden en Marcassou Genova

Categorieën:
Basisproducten:
Gebruiksmomenten:

Ingrediënten

  • 16 plakjes Marcassou Genova

  • 6 eitjes

  • handvol tuinkruiden: munt, dragon, peterselie,...

  • roze peper en zout

  • salade

Bereidingswijze

  1. Klop de eitjes los.

  2. Meng er de fijngesneden tuinkruiden en de roze peper onder.

  3. Breng op smaak met zout.

  4. Bak de omelet op een zacht vuurtje.

  5. Stort het ei op een plank, laat even afkoelen.

  6. Duw er rondjes uit (iets kleiner dan de doorsnede van de salami).

  7. Maak een torentje met 4 plakjes salami en 3 schijfjes omelet.

  8. Tip: prik het torentje vast voor de lunchbox

Toon alle recepten