Recepten

Pizza met Eecloonaar pepersalami

Categorieën:
Basisproducten:
Gebruiksmomenten: ,

Ingrediënten

  • 200 g Eecloonaar, fijn gesneden

  • 1 pizzadeeg

  • 250 g gegrilde artisjokken, op olie

  • 1 bussel korenaarasperges

  • enkele shisoblaadjes

Bereidingswijze

  1. Blancheer de asperges.

  2. Mix de artisjokken met een beetje olie tot een zachte crème.

  3. Bestrijk het pizzadeeg met de crème.

  4. Verwarm de pizzasteen op de BBQ, bestrooi met bloem en bak de pizza ongeveer 6 minuten.

  5. Beleg de pizza met de asperges, Eecloonaar en shisoblaadjes. Werk af met enkele druppels olijfolie.

Toon alle recepten