Dikke sneden Gegrilde kip aan 't spit met couscous en gegrilde groenten
Hoofdgerecht
Snel klaar, lekker en voedzaam. Wat wil je nog meer? De gegrilde kip aan 't spit krijgt de hoofdrol, en wordt ondersteund door couscous met groentjes. Een heerlijk gerecht dat je het hele jaar door kunt presenteren.
Ingrediënten voor 10 personen
Bekijk product10 plakken kip aan 't spit 10mm
1,5 kg diepgevroren gegrilde groentemix Ardo
600 gr couscous
800 ml groentebouillon
15 gr kruidenmengeling chimichurri
Bereidingswijze
Verdeel de groenten over een bakplaat, besprenkel met olie en plaats in een voorverwarmde oven op 180° gedurende 15 à 20 min. Roer geregeld om.
Verwarm de bouillon, voeg kruiden toe.
Doe de couscous in een diepe schaal, besprenkel met olie en roer om.
Overgiet de couscous met de warme bouillon en laat wellen.
Meng de gegrilde groenten met de couscous.
Grill de kip gedurende 1 min. Kruid met wat peper.
Serveer met BBQ saus van Knorr.
