Lunch
Bereidingstijd:
15 min.
Een smaakvolle variant op de klassieke croque, boordevol smaak en klaar in een handomdraai. Perfect voor lunchaanbod in horeca of foodservice, of als warme snack bij de traiteur.
Ingrediënten voor 4 personen
Bekijk product40 sneetjes 100% Kippensalami
20 sneden brood
500 g mozarella voor warme bereidingen
5 middelgrote tomaten
40 blaadjes basilicum
150 g boter
Bereidingswijze
1
Snijd de tomaten en de mozzarella in plakken.
2
Leg de sneden brood open en besmeer ze met de boter.
3
Beleg 10 sneden brood met de sneetjes 100% Kippensalami, daarop de tomaat, mozzarella, basilicum, een draai van de pepermolen, daarop terug een plakje 100% Kippensalami en terug een snede brood.
4
Bak de croques af en snijd ze in 2.