Maak kennis met Imperial Pulled Chicken, het nieuwe product dat tijdswinst en kwaliteit perfect combineert. Een product dat onmiddellijk inzetbaar is, maar toch volledig naar jouw hand te zetten. Minder handelingen, meer marge. In een professionele keuken telt elke minuut. Imperial Pulled Chicken helpt je sneller werken zonder extra handelingen.
Ready-to-Heat: snel geserveerd, altijd chefwaardig
Ready-to-Heat: snel geserveerd, altijd chefwaardig
Win tijd in je keuken & garandeer kwaliteit op het bord
Efficiënter werken in je keuken, zonder in te boeten op kwaliteit en smaak? Dat doe je met ons voorgegaarde assortiment. Ontdek onze voorgegaarde producten, de voordelen ervan en inspiratie voor heerlijke gerechten!
De voordelen van Imperial Ready-to-Heat
Voorgegaard kwaliteitsvlees gemaakt met Belgisch vakmanschap.
Veelzijdige topproducten met een volle, sappige smaak.
Klaar om meteen te gebruiken/op te warmen, dus minder werk tijdens je service.
Te bereiden zoals je het zelf wilt (op de grill, in de pan, in de oven, sous-vide,...)
Consistente portiegroottes voor een vaste cost-per-portion en minimale verspilling.
Vacuümverpakt voor maximale houdbaarheid, hygiëne en voedselveiligheid.
Pulled Chicken
Wat kan je verwachten:
Gemaakt van smaakvol kippenboutenvlees
Mooie mix van fijne en grove stukken
Lichte marinade met gerookte look en paprika
Smaakvol maar niet overheersend
Perfecte basis voor jouw eigen signature
Verpakt in een handige, compacte vorm, makkelijk stapelbaar in de koelcel
Geen ontdooitijd, geen planningsstress
Eén product. Eindeloze toepassingen.
Met Imperial Pulled Chicken hoef je niet meer te kiezen tussen efficiëntie en kwaliteit. Dit is pulled chicken zoals het hoort: rijk van smaak, perfect van structuur en klaar om jouw signatuur te dragen. Geen voorbereiding. Geen lange mise-en-place. Wel maximale controle.
Pulled chicken is vandaag niet meer weg te denken uit moderne foodconcepten. Streetfood, sharing, bowls, comfort classics, warm of koud, het kan allemaal. Dit product past zich naadloos aan jouw concept aan.
Gebruik Imperial Pulled Chicken voor:
gourmet hamburgers en sliders
loaded fries of streetfoodconcepten
pizza toppings met karakter
wraps en lunchformules
pasta’s en warme bowls
koude salades en buffetten
catering en grootkeukenbereidingen
Minute Steaks
Ons aanbod telt 2 varianten van de Minute Steak: Minute Steak Ham aan ‘t Spit en Minute Steak Kip aan ‘t Spit. Deze producten bestaan uit heerlijk varkens- en kippenvlees, hebben een naturelle vleesstructuur, blijven altijd sappig en bevatten geen fosfaten of smaakversterkers.
De ham gaat tijdens het productieproces naturel de heteluchtoven in. De kip wordt eerst gemarineerd met een heerlijke kruidenmengeling en daarna op het vel gebraden in een grilloven. Zo krijgen de Minute Steaks de échte smaak van aan-het-spit gebraden vlees.
Beide producten worden versneden in porties van 130g en vacuüm verpakt voor een maximale houdbaarheid.
Hammetje & mini-Hammetje
Het Hammetje (675g) en Mini-hammetje (250g) zijn gemaakt van puur, traag gegaard varkensvlees.
We selecteren enkel de allerbeste Hammetjes en pekelen die subtiel met uitgelezen kruidenextracten. Vervolgens wordt het vlees rustig gemasseerd zodat de kruiden goed worden verdeeld. Daarna worden de Hammetjes gerookt op beukenhout, wat zorgt voor een zachte gerookte toets en een mooie goudbruine kleur.
Tot slot worden de Hammetjes met het been in eigen nat gekookt voor een volle smaakbeleving. Dit slow cooking proces maakt het vlees meteen klaar voor gebruik. Ideaal op de grill of BBQ, op te warmen in de oven of sous-vide.
Het mini-Hammetje is naast de gerookte versie ook verkrijgbaar in een natuurvariant.
Waarom vertrouwen op Imperial?
Al meer dan 70 jaar zijn we een gevestigde waarde binnen vleeswaren en luisteren we naar onze klanten. Zo begrijpen we jouw uitdagingen en bieden we gepaste oplossingen en ondersteuning. Van topproducten en inspiratie van Belgische bodem, tot diensten die jouw werk vereenvoudigen, verlichten en versnellen. En dat met liefde voor ons gedeelde vak. Zoals ‘t een partner betaamt.
