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Virginia

Catégorie : Allergènes: ,
Description

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Jambon Virginia Fumé est préparé à partit de la grosse cuisse qui est entièrement découennée et dégraissée. Il est ensuite salé à sec avec de fines herbes sélectionnées. La lente maturation lui confèrent son goût inimitable. Fumage selon la tradition avec des sciures de hêtre et des baies de genévrier.
Informations complémentaires

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Poids 2,3 kg
Allergenen

Peut contenir des traces de lait

Marque

Imperial

Durée de conservation

70 jours