Apéritif
Temps de préparation:
15 min.
Optez pour une touche de surprise avec ces gressins au Jeune Coubourg ! L'alliance du jambon fumé et de la tartinade de légumes frais, relevée d'une pointe de citron vert, rend cet apéritif irrésistible. Idéal pour les bouchers et traiteurs qui aiment proposer des suggestions surprenantes et gourmandes.
Ingrédients pour 4 personnes
Voir le produit12 fines tranches de Cobourg Jeune Fumé
1 paquet de gressins
200 g de tartinade aux légumes ratatouille
2 œufs cuits durs
le jus d’un 1/2 citron vert
Préparation
1
Mélangez la tartinade aux légumes et le jus de citron vert.
2
Écrasez les œufs durs et ajoutez-les à la tartinade.
3
Enroulez le Cobourg Jeune Fumé autour des gressins. Servez avec la tartinade