Goûtez. Découvrez. Ressentez.

Retrouvez-nous au salon Tavola

15-17 mars 2026

Tavola 2026

Le salon Tavola, c’est pour bientôt… et Imperial y sera.

Trois jours durant, tout tournera autour du goût, de l’inspiration et du savoir-faire. Des innovations produits surprenantes aux ateliers pratiques et démos culinaires en direct… au salon Tavola, vous découvrirez comment élever votre assortiment et votre savoir-faire à un niveau supérieur. En tant que Complice des Artisans du Goût, Imperial vous invite à venir goûter, découvrir et ressentir ce que nous avons à vous proposer.

Goûtez. Découvrez. Ressentez.

Imperial au salon Tavola

Tavola, le salon par excellence pour les artisans et les professionnels de l’alimentation comme vous, se tiendra du 15 au 17 mars prochains ! En tant que Complice des Artisans du Goût, Imperial sera fidèle au poste pour vous surprendre et vous gâter sur notre stand. Cette fois encore, nous vous réservons de nombreuses surprises. Mais nous ne vous en dévoilerons pas plus pour l’instant… il faudra venir nous rendre visite pour en savoir plus !

C’est avec plaisir que nous vous offrons un billet gratuit pour venir nous voir au salon Tavola. Utilisez le code TA4313 pour recevoir votre entrée gratuite.

Demandez votre entrée gratuite

Infos pratiques

Dates : 15 - 16 - 17 mars
Lieu : Kortrijk XPO
Stand Imperial : 4205

À quoi pouvez-vous vous attendre ?

1. Produits à l’honneur

Envie de découvrir notre gamme complète ? Dans ce cas, vous devez sans faute venir au salon Tavola ! Vous pourrez y goûter et découvrir tous nos produits. Et parmi ceux-ci, les nouveautés suivantes :

2. Ateliers inspirants

Cette année, nous nous associons à deux experts dans leur domaine pour aider les bouchers, les traiteurs et les professionnels de la restauration.

Positionnez-vous en tant qu’expert professionnel dans le domaine de la restauration, avec la ‘Toolbox Smaakpaden’

Rob Van Rompuy, triple lauréat Gault&Millau dans le secteur du catering et chef du service Alimentation au centre de psychiatrie et psychothérapie PPC Pittem.

La ‘Toolbox Smaakpaden’ (littéralement : Atelier ‘Sentiers du Goût’) offre une présentation unique sur la perception du goût via le cerveau.

Au fil de cet atelier interactif, découvrez comment vous pouvez créer des saveurs d’une manière intelligente et réfléchie. Et ce en apportant de petites adaptations pour mieux jouer sur les sens et tirer le meilleur parti de votre recette.

Vous en apprendrez plus sur le système trigéminal qui, avec la gustation et l’olfaction, constitue la clé d’une expérience gustative consciente et réfléchie et présente une grande valeur ajoutée également dans le secteur des soins de santé, par exemple lorsque la perception gustative classique est amoindrie en raison d’une maladie ou d’un traitement.

La session se compose de deux parties :

Un volet théorique au cours duquel, à l’aide d’un exemple concret, Rob Van Rompuy illustre la science derrière le goût.

Un volet pratique dans la cuisine de démo, où nous préparons, analysons et dégustons ensemble une recette.

Pour qui ?
Toute personne travaillant dans le secteur alimentaire et qui souhaite en savoir plus sur la science du goût.

Quand ?
Le mardi 17 mars au salon Tavola. (max. 15 participants par session)

Inscrivez-vous dès maintenant et apprenez à utiliser le goût là où il compte le plus. Apprenez-en plus à propos de ‘Tastelab by Rob’.

Misez sur la visibilité en ligne de votre entreprise sans que ce soit un job à temps plein

Evi Driesen, fondatrice de l’agence De Contentfabriek, stratège de contenu et auteure de l’ouvrage ‘Krijg de klik’ (litt. ‘Trouvez le (dé)clic’)

Dans cet atelier ciblé, vous découvrirez comment créer, en un minimum de temps, du contenu attractif qui renforcera la visibilité en ligne de votre entreprise, et pourquoi il est judicieux de vous y mettre.

Vous découvrirez aussi comment établir un planning de contenu ciblé et créer du contenu attrayant, sans que cela ne devienne un travail à temps plein. Vous repartirez avec de l’inspiration et un calendrier de contenu prêt à l’emploi.

Inscrivez-vous dès maintenant et vous aurez peut-être la chance de gagner une session de brainstorming stratégique ou un exemplaire du livre ‘Krijg de klik’ d’Evi.

3. Démos culinaires live

Venez goûter, observer et apprendre lors de nos démos culinaires en direct du salon Tavola. Nos chefs vous montreront comment, avec notre nouvelle gamme mais aussi nos produits phares, préparer de petits en-cas surprenants, efficaces et savoureux.

De l’apéro au déjeuner et au service de restauration : vous repartirez à coup sûr avec de nouvelles idées pour vos clients et votre cuisine ou atelier.

4. Épargner des points B’Eats supplémentaires

Le salon Tavola devient même encore plus sympa avec MyB’Eats !

Venez nous voir sur notre stand et épargnez des points supplémentaires sur votre compte B’Eats.

Nous réservons une petite surprise à ceux qui accumuleront des points sur place – une motivation en plus pour venir nous rendre visite.

Vous n’avez pas encore de compte ? Pas de problème, nous vous aidons volontiers.

Envie de trouver de l’inspiration dès maintenant ?

Découvrez nos recettes. Pendant le salon Tavola, nous vous surprendrons avec plein de nouvelles idées !

Laissez-vous inspirer

Vous serez là ?

C’est avec grand plaisir que nous vous offrons un billet gratuit pour venir nous voir au salon Tavola. Utilisez le code TA4313 pour recevoir votre entrée gratuite.

Infos pratiques

Dates : 15 - 16 - 17 mars
Lieu: Kortrijk XPO
Stand Imperial : 4205

Demandez votre entrée gratuite

À propos d'Imperial

Ensemble, nous défendons des charcuteries de qualité qui font revenir les clients. À nous le développement, à vous les compliments.

Curieux de découvrir comment plus de 70 ans d’expérience et de savoir-faire ont fait d’Imperial, le Complice des Artisans du Goût tels que vous ?

Découvrez notre histoire

Nos valeurs clés

Qualité

La qualité de nos produits est définie dès la source, avec des matières premières qui sont toutes d'origine européenne. Combinée avec plus de 70 ans de savoir-faire, cela donne des charcuteries d'une qualité inégalée. Nous allons plus loin que les normes fixées, et cela se goûte.

Fiabilité

Nos niveaux de service élevés, de 98,38%, sont les meilleurs du marché. Imperial livre une qualité constante, jour après jour. Chaque étape, de la production à la livraison, est façonnée pour garantir ces niveaux de service élevés. Vous savez que vous pouvez compter sur nous.

Artisanat

L'artisanat fait partie de notre ADN. La passion du métier nous pousse tous les jours. Nous partageons cette passion avec nos clients. Imperial est plus qu'un fabricant de charcuteries fines ; nous sommes un partenaire pour les artisans du goût.

Ontdek ons assortiment en laat je inspireren.

Découvrez notre assortiment
et laissez-vous inspirer

Le jambon a tout bon

Prêt-à-Chauffer

Fiorino

Jambon Sélect

Bruschetta au tartare de Fiorino, tomate et mozzarella

Tendances alimentaires pour 2026… qu’est-ce que vos clients attendent pour cette nouvelle année ?

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